No 09 Carbone

Vahva ja keveä taittoveitsi 9cm hiiliterästerällä ja pyökkikahvalla.

Hiiliterästerä leikkaa erinomaisesti, pitää teränsä hyvin ja on toisaalta helppo teroittaa. Se on kuitenkin arka ruostumaan, joten tämä malli sopii varusteistaan hyvää huolta pitäville. Hiiliterästerä kannattaa aina kuivata käytön jälkeen ja öljytä aika ajoin, esim. suolattomalla ruokaöljyllä.